Les commerçants
La plupart des familles paysannes vivaient en autosuffisance. Le commerce était donc réduit, et les commerçants peu nombreux. On achetait du vin et de l'huile quand on n'en produisait pas soi-même, de la viande de temps à autre, du pain et exceptionnellement quelques bijoux et du parfum. Il était important pour les plus riches de suivre la mode venue de Rome, et cela valait bien quelques dépenses sortant de l'ordinaire. Mais les transactions ne tardèrent pas à se développer, encouragées par la monnaie et par l'uniformisation des pesées.
